Unser Tuch mit dem Abperleffekt ist antihaftbeschichtet, kosteneffizient und sauber. Zudem ist es ideal für eine Verwendung in einem HACCP-Konzept zur hygienischen Zubereitung von Lebensmitteln geeignet. Alle CLEANBAKE-Stoffe wirken antimikrobiell, bakteriostatisch und antihaftend. Sie bleiben länger sauber und Teig haftet nicht an ihnen.
Wir produzieren Gärguttücher für die Backstube, Transporttücher, Trögeltücher, Gärkörbcheneinlagen,Abdeckungen, Mehlrüssel und Filtersäcke. Zudem bieten wir Ihnen Brotformen und Gärkörbchen aus Peddigrohr und Tücher als individuell auf Ihre Bedürfnisse angepasste Sonderanfertigungen an.
Alle Produkte sind für Ihre Backprozesse optimiert.
CLEANBAKE der Technologiepartner für das Bäckerhandwerk ebenso wie für Industriebäckereien. Wir stellen exakt das Produkt her, dass unser Kunde benötigt. Unsere Tücher sind die Problemlöser in jeder Backstube. Durch die spezielle Ausrüstung haftet der Teig nicht am Tuch an. Deshalb muss auch gar nicht oder nur sehr wenig bemehlt werden. Wenn nichts auf dem Tuch anhaftet, kann auch kein Schimmel entstehen. Wir fertigen formstabil, wodurch unsere Tücher auch nach dem Waschen noch optimal passen. Alle unsere Tücher sind waschbar und damit wiederverwendbar. So sind wir nicht nur Partner der Bäckereien, sondern auch stolzer Partner unserer Umwelt.
