Van Houten x Callebaut Trinkschokoladen: Van Houten x Callebaut Trinkschokoladen

Van Houten x Callebaut Trinkschokoladen

BARRY CALLEBAUT Deutschland GmbH

Van Houten x Callebaut Trinkschokoladen

Unsere gelingsicheren Trinkschokoladenprodukte sind für jeden Betrieb geeignet, ob als Single-Sachet zum Selbstdosieren am Tisch, als Pulver für die Tabletop Maschine oder als Schokoladendrops, die sich in heißer Milch auflösen. Wir haben für alle Anwendungen und Wünsche Produkte im Sortiment.

BARRY CALLEBAUT Deutschland GmbH

BARRY CALLEBAUT Deutschland GmbH

Webinar Arbeiten mit Schokolade

Lothar Buss, Top-Chocolatier und Ambassador für Barry Callebaut, zeigt Schritt für Schritt die Herstellungsprozesse und erläutert diese genau. So ist das Webinar auch für Auszubildende und Nicht-Chocolatiers aufschlussreich und spannend. Auf Fragen geht der Referent bestmöglich ein.

Callebaut

Die wichtigsten Themen im Überblick:

Schokolade perfekt temperieren – die Methoden
Backwaren mit Schokolade veredeln
Bruchschokolade selbst herstellen, verfeinern und vermarkten
Pralinen. Klein, fein und vielfältig.

Nehmen Sie am Webinar „Arbeiten mit Schokolade, am 28. Oktober, 15:00 Uhr, teil und lassen Sie sich inspirieren. Die Teilnahme ist kostenfrei.

Melden Sie sich hier kostenfrei an.

Laden Sie sich Rezepte und Kataloge herunter

Laden Sie sich hier Rezepte für Ruby und Gold Kuvertüre herunter. ZUM DOWNLOAD

Produktkataloge finden Sie hier:

Gesamtkatalog Mona Lisa Barry Callebaut: ZUM DOWNLOAD

Trinkschokoladen: ZUM DOWNLOAD

Besuchen Sie unser Firmenprofil

Mehr dazu