Die mobile Backstation zum Backen von Siedegebäcken vor den Augen des Kunden. "Frische sehen, frische schmecken"

KIPPFIX Wiechers Schaubacktechnik GmbH

Der Euro-Stand ist eine kompakte, voll ausgestattet Back- & Verkaufsstation für den mobilen Einsatz in Vorkassenzonen, Märkten und Einkaufzentren.

Im Stand eingesetzt befindet sich ein heizschlangenloses Fettbackgerät mit Patentierten Kaltzonenkanal und einer Wendemechanik zum schnellen drehen der 20 Berliner. Zudem besitzt der Stand ein Hygienewaschbecken mit Warmwasser. Die Leistungsstarke Dunst- & Qualmabsaugung entfernt wirkungsvoll Fett, Feuchtigkeit und unerwünschte Gerüche und ermöglicht das Backen in geschlossenen Räumen.

Durch das am Stand befindende Füll- & Dosiersystem lassen sich direkt vor Ort die Berliner füllen und veredeln.