Für die Verarbeitung von Teigen mit langer Vorgare und hoher Teigausbeute haben wir die Teigbandanlage Pane entwickelt. Rustikale eckige Brötchen können genauso wie runde Brötchen hergestellt werden, lange Brötchen ebenso wie Weizen-Weichteigbrote. Handwerkliche Produkte werden extrem teigschonend produziert. Und dank der modularen Bauweise kann die PANE-Anlage immer wieder an Veränderungen des Marktes angepasst werden.

WP BAKERYGROUP - Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik GmbH

von Raumer Straße 8-18
91550 Dinkelsbühl
Telefon: +49 (0) 9851/905-0

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